Nutricionista pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004). Mestre em Nutrição Humana Aplicada (PRONUT-USP) e Doutora em Ciências - área de concentração "Nutrição em Saúde Pública" pela Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP). Professora Adjunta do Curso de Nutrição da área de Saúde Coletiva, com ênfase em nutrição, da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Docente do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde PPGCSA - UFU. Atua principalmente nos seguintes temas: determinantes do aleitamento materno e alimentação infantil, políticas pró-aleitamento materno e epidemiologia nutricional. E-mail para contato: anarinaldi@ufu.br